Sjukt god ananaspaj

Ingredienser

Pajdeg
150 gram 
1 dl 
3 dl 
2 tsk 

Fyllning
2 dl 
0,5 dl 
0,5 tsk 
2 st 
2 burk(ar) 

Tillagning

10 bitar

1. Smält smöret i en kastrull och ställ det åt sidan.
2. Rör i socker, mjöl och bakpulver när smöret svalnat något. Tryck ut
degen i en pajform.
3. Låt ananasen rinna av i en finmaskig sil.
4. Blanda crème fraîche, socker, vaniljsocker och ägg i en bunke. Rör
sist i den avrunna ananasen. Fyll pajskalet och grädda i mitten av ugnen
i 175 grader i 30 minuter eller tills pajen har stannat och inte är rinnig i
mitten.
.


Klockrent middagstips




Hitta detta på nätet - så jävla klockrent - att man inte tänkt på det förut?

Bilden får tala för sig själv - tror inte någon behöver ytterligare information om hur man ska gå till väga.

Mammas Rödavinbärspaj




150 gram smör
1,5 dl socker
1 ägg
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver

Allt röres ihop och plattas ut i en smord och bröad pajform.

Fyllning:
3 dl gräddfil
1 dl socker
1 tsk Vanillinsocker
1 ägg

Lägg 2 dl Röda vinbär på pajdegen och häll över fyllningen.

grädda i 30 - 40 min i 175 grader.

Ät och njut!!!


RSS 2.0