Sjukt god ananaspaj
Ingredienser
| Pajdeg | ||
| 150 gram | ||
| 1 dl | ||
| 3 dl | ||
| 2 tsk | ||
Fyllning |
||
| 2 dl | ||
| 0,5 dl | ||
| 0,5 tsk |
| 2 st |
| 2 burk(ar) |
Tillagning
10 bitar
1. Smält smöret i en kastrull och ställ det åt sidan.
2. Rör i socker, mjöl och bakpulver när smöret svalnat något. Tryck ut
degen i en pajform.
3. Låt ananasen rinna av i en finmaskig sil.
4. Blanda crème fraîche, socker, vaniljsocker och ägg i en bunke. Rör
sist i den avrunna ananasen. Fyll pajskalet och grädda i mitten av ugnen
i 175 grader i 30 minuter eller tills pajen har stannat och inte är rinnig i
mitten.
.
1. Smält smöret i en kastrull och ställ det åt sidan.
2. Rör i socker, mjöl och bakpulver när smöret svalnat något. Tryck ut
degen i en pajform.
3. Låt ananasen rinna av i en finmaskig sil.
4. Blanda crème fraîche, socker, vaniljsocker och ägg i en bunke. Rör
sist i den avrunna ananasen. Fyll pajskalet och grädda i mitten av ugnen
i 175 grader i 30 minuter eller tills pajen har stannat och inte är rinnig i
mitten.
.
Klockrent middagstips
Hitta detta på nätet - så jävla klockrent - att man inte tänkt på det förut?
Bilden får tala för sig själv - tror inte någon behöver ytterligare information om hur man ska gå till väga.
Mammas Rödavinbärspaj
150 gram smör
1,5 dl socker
1 ägg
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
Allt röres ihop och plattas ut i en smord och bröad pajform.
Fyllning:
3 dl gräddfil
1 dl socker
1 tsk Vanillinsocker
1 ägg
Lägg 2 dl Röda vinbär på pajdegen och häll över fyllningen.
grädda i 30 - 40 min i 175 grader.
Ät och njut!!!
